Keto diyetinin amacı vücudu ketoz durumuna getirmek, başka bir deyişle onu yağ birikintilerinin parçalanmasından enerji çekmeye zorlamaktır. Ketojenik diyetin prensipleri nelerdir ve örnek menü nasıl görünür?
Keto diyeti tipik bir kilo verme diyeti değildir. İlaca dirençli epilepsi gibi çeşitli durumların hafifletilmesine yardımcı olmak için tıbbi amaçlarla oluşturulmuştur. Ayrıca diğer bazı durumlar için de destek olarak kullanılır (örn. Dravet sendromu, Rett sendromu, Douz sendromu veya tüberoz skleroz ve insülin direnci).
Ketojenik diyetin epilepsi nöbetlerinin semptomlarını ve sıklığını neden azalttığı tam olarak bilinmiyor. Uzmanlar bunun keton cisimlerinin sinir hücrelerini serbest radikallerin saldırılarına karşı korumasından kaynaklanabileceğinden şüpheleniyor.
Ancak kilo verme özellikleri hızla takdir edildi. Şu anda keto diyeti, çeşitli yarışmalara (örneğin vücut geliştirme) katılan sporcular arasında oldukça popülerdir.
Keto diyeti oldukça hızlı bir şekilde kilo vermenin bir yoludur; haftada 1 kilo bile verebilirsiniz. Ancak diyete başlamadan önce prensiplerini öğrenmeniz, doğru kullanmanız ve sağlığınızı tehlikeye atmamanızda fayda var. Doktor veya beslenme uzmanı gözetiminde kullanılması çok daha güvenlidir.
Keto diyeti: nedir ve üzerinde ne yersiniz?
Keto diyeti, vücudun karbonhidrat alamazsa başka enerji kaynakları aramaya başladığı, bu durumda bunların yağların parçalanması sırasında oluşan keton cisimleri olacağı varsayımına dayanmaktadır. Ancak yağların sindirimi enerji açısından zengin olan maddelerden çok daha zordur.
Vücudun bu durumuna ketozis denir. Ketoz sırasında vücut, enerjiyi mevcut olandan alır ve birikmiş yağları yakmaya başlar, yani gereksiz kilolardan kurtulur.
Bilmekte fayda var: Ketojenik diyet ve epilepsi
Ketojenik diyetin antikonvülsan etkisi muhtemelen sinir hücresi metabolizmasının keton cisimlerinin yakılmasına dönüşmesinin yanı sıra serbest yağ asitlerinin nöronal hücre zarları üzerindeki etkisinin yanı sıra glikoz arzındaki azalmanın bir sonucudur. Bu, sinir sisteminde metabolizma ve iletimde değişikliklere yol açarak nöronal uyarılabilirliğin azalmasına neden olur.
Keto diyeti olarak da bilinen ketojenik diyet, yağ oranı yüksek, protein oranı orta ve karbonhidrat oranı düşüktür. Araştırmalar diyetin kilo verme sırasında oldukça etkili olduğunu gösteriyor. Diyet, bu dönemde tipik olan enerji konferansları olmadan yağ yakımıyla sonuçlanır.
Etki mekanizması ketozis durumuna ulaşmaya dayanmaktadır. Bu durum, vücudun birikmiş yağların parçalanmasından enerji alması için karbonhidratlarda önemli bir azalma gerektirir.
- Ketoz nedir
Ketoz, karaciğerde keton cisimlerinin üretimini teşvik eder. Düşük kan şekeri, yağdan yapılan keton adı verilen küçük enerji moleküllerinin oluşumuna neden olur. Diyet sırasında bu ketonlar vücudumuzu besler.
Ketoz sonucunda vücudun mevcut ihtiyaçlar için enerji amaçlı kullandığı yağlar parçalanır. Ketoz durumuna, tüketilen karbonhidrat miktarının azaltılmasıyla ulaşılır. Miktarları herkes için biraz farklı olabilir - çoğu zaman ketogenez, karbonhidrat alımı günde 50 grama düştüğünde ortaya çıkar.
Ketojenik diyet türleri nelerdir?
Ketojenik diyetin birkaç çeşidi vardır:
- Standart (SKD) - Bu versiyondaki kaloriler şu şekilde bölünmüştür: %75 yağ, %20 protein ve %5 karbonhidrat.
- Yüksek Proteinli Keto Diyeti – Bu tür keto diyeti, biraz daha yüksek miktarda protein içerir ve kalorileri %60 yağ, %35 protein ve %5 karbonhidrat şeklinde parçalar.
- Döngüsel (CKD) diyet, 5 ketojenik gün ve 2 gün karbonhidrat yüklemesini içerir; bu versiyon, diğer şeylerin yanı sıra, profesyonel vücut geliştiriciler tarafından da kullanılır.
- Hedefli (TCD), antrenman süreniz boyunca daha fazla karbonhidrat eklemenizi sağlayan başka bir seçenektir.
Bu yazımızda yukarıda saydığımız çeşitlerden en çok araştırılanı olan standart ketojenik diyet üzerinde duracağız.
Çalışma prensipleri, özü ve temel kuralları
Ketojenik diyetin en önemli unsuru tüm makro besinlerimizi alabileceğimiz kaliteli ve uygun gıdaları planlamak ve satın almaktır.
- Karbonhidratların sınırlanması: Kandaki şeker miktarı sınırlı olduğunda keton cisimleri üretilir; Günlük tüketilen karbonhidrat miktarı 20-50 gramı geçmemelidir.
- Sağlıklı yağlar kullanın - ne kadar az işlenirse o kadar iyidir, margarinlerden ve işlenmiş yağlardan kesinlikle kaçının - bunlar vücudumuz için pek iyi olmayan trans yağlar içerir.
- Keto diyeti için yağ kaynakları şöyle olmalıdır:
- doymuş yağlar: hayvansal yağlar (boğum, domuz pastırması, tavuk budu, domuz yağı, dana biftek);
- hindistancevizi yağı (önemli bir MCT kaynağı - orta zincirli yağ asitleri);
- süt ürünleri vb.;
- tekli doymamış yağlar: zeytinyağı, zeytin, fındık;
- çoklu doymamış yağlar: omega-3 (takviye formunda), balık (ağır metaller nedeniyle ölçülü olarak), keten tohumu yağı, keten tohumu, chia tohumu, avokado, susam, yumurta.
- Protein konusunda aşırıya kaçmayın; diyetteki proteinin üst sınırı toplam kalorinin %35'idir; fazlası ketoza geçişi engelleyebilir ve böbreklere ve karaciğere aşırı yük bindirebilir.
- Protein kaynakları şöyle olmalıdır:
- hayvansal proteinler: sığır eti, domuz eti, dana eti, kuzu eti, kümes hayvanları (deri, yağ vb. dahil), sosisler (doğrulanmış kaynaklardan), pastırma vb.
- fermente süt ürünleri (aşırı östrojen veya hoşgörüsüzlükle ilgili herhangi bir sorun yoksa): peynir, süzme peynir vb.
Bir diğer önemli nokta ise keten tohumu yağı satın almaktır. Doymamış asit içeriğinden dolayı yağ, sıcaklığa, ışığa ve onu oksitleyebilecek ve temel besinsel ve faydalı özelliklerini yok edebilecek diğer faktörlere karşı çok hassastır. Hiçbir durumda bir mağazada rafta oda sıcaklığında saklanan keten tohumu yağını satın almamalısınız. Bu tür depolama onu besin değerinden mahrum bırakır.
- Takviyeler – Diyet sırasında vitamin ve mineral takviyeleri (örneğin Omega-3) alabilirsiniz. Tahıl ürünlerini ve bazı meyveleri ortadan kaldırmak eksikliğe neden olabilir. Ancak bu bireysel bir konudur ve elbette yediğiniz yiyeceğe ve beslenmenize de bağlıdır. Temel vitamin ve minerallerin yanı sıra elbette diyet hapları da kullanabiliriz; bunların yalnızca dengeli bir beslenmeye destek olduğunu unutmamak gerekir.
- Ketojenik diyetteki karbonhidrat kaynakları şunları içerebilir:
- lif: buğday kepeği, brokoli, ıspanak vb. sebzeler;
- herhangi bir yeşil ve düşük karbonhidratlı sebze: brokoli, ıspanak, kabak, domates, biber vb.;
- meyveler * (günde maksimum 10 g'a kadar): ahududu, kayısı, erik, elma vb.
Meyveler ketojenik diyette bir zorunluluk değildir ancak zengin besin değeri ve fruktoz içeriği nedeniyle günde bir elma veya birkaç erik şeklinde tüketilmeye değerdir. Ketojenik diyette karbonhidratlar sıkı bir şekilde kontrol edilir ve diyetin ilk aşamalarında sebzeler “gözle” eklenmemelidir.
Vücudun ketoz durumuna ulaşması gerekiyor ve çok fazla karbonhidrat bunu engelleyebilir. Karbonhidratların yalnızca sebze ve meyvelerde değil, aynı zamanda bileşimi sıkı bir şekilde kontrol edilmesi gereken fındık, kepek, protein takviyeleri ve diğer ürünlerde de bulunduğunu unutmayın.
Keto diyeti açlık hissi olmadan hızlı kilo kaybıyla ilişkilidir. Ancak ketojenik diyetin kontrolsüz kullanımı aslında çok zararlı olabilir. Bu tür bir diyet yapmayı düşünen herkes artılarını ve eksilerini tartmalıdır.
Hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz: liste
Ketoz durumu kanda şeker olmadığında ortaya çıkar, bu nedenle düşük karbonhidratlı yiyecekler yemeniz gerektiği açık görünüyor. Öncelikle ketojenik diyette izin verilen besinlerin bir listesini yapmalısınız.
- Balık ve deniz ürünleri - özellikle yağlı olanlar - size bol miktarda protein ve sağlıklı yağlar (omega-3'ler dahil) sağlayacaktır, deniz balıklarının sık tüketimi vücuttaki toksin kontaminasyonunu artırabilir, mümkünse yabani balıkları tercih edin.
- Yumurta farklı şekillerde hazırlanabilen bir üründür: haşlanmış, kızartılmış, çırpılmış veya çırpılmış. Elbette böyle bir fırsatınız varsa serbest gezen tavuklardan yumurta almayı deneyin.
- Süt ürünleri - peynir ve süzme peynir diyette kabul edilir; ne yazık ki sütten kaçınmalısınız; içerdiği şekerler karbonhidrat alımınızı hızla artırabilir.
- Tereyağı: Keto diyeti yağ açısından zengindir ve zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve sade yağ ile desteklenir. Bu diyet sırasında yağlı sosların veya sosların tüketilmesi şiddetle tavsiye edilir. Ancak sağlıklı yağ kaynaklarını kullanarak bunları kendiniz yapmayı deneyin.
- Kabuklu yemişler ve tohumlar çok iyi bir yağ kaynağıdır ve harika bir atıştırmalıktır. Macadamia fıstığı, ceviz, Brezilya fıstığı, ceviz, antep fıstığı, badem ve ayçiçeği çekirdeği arasından seçim yapın.
- Sebzeler – Sağlıklı bir diyet elbette sebzeleri de içermelidir. Keto sebzelerini seçmenin ilk kuralı yer üstünde yetişenleri seçmektir. Yeşil yapraklı sebzeler özellikle tavsiye edilir. Diyet karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası, kabak, avokado, zeytin, biber, lahana, ıspanak, kuşkonmaz ve marul içermelidir.
- Meyveler sebzelerle birlikte vücuda gerekli vitamin ve mineralleri sağlar. Ancak ketojenik diyet sırasında karbonhidrat miktarını aşırıya kaçmamak için özellikle meyvelere dikkat etmeniz gerekiyor. Düşük karbonhidratlı meyveler arasında böğürtlen, çilek, ahududu ve yaban mersini bulunur.
- Çay - Her gün bir bardak yeşil çay için, vücudu toksinlerden temizleyen ve yağ yakımını destekleyen maddeler içerir.
Bir restoran ya da kafede akşam yemeği için patates kızartması ya da bir porsiyon patates yerine ekstra bir porsiyon taze sebze isteyin.
Keto diyeti: hangi yiyecekleri yememelisiniz
Ne yazık ki hemen hemen her diyet gibi bu da bazı fedakarlıklar yapmamızı ve bugüne kadar sıklıkla kullandığımız besinlerden vazgeçmemizi gerektiriyor.
Bir ürünü yemenin güvenli olup olmadığından emin değilseniz karbonhidrat içeriğini kontrol edin. Çok fazla şeker, ketoz durumuna girmenizi engelleyecektir; bu da tüm çabalarınızın boşa gitmesi anlamına gelir.
- Şekerli içecekler – su bundan sonra en yakın arkadaşınız olmalı. Lezzet için limon, limon veya nane suyu ekleyebilirsiniz.
- Şeker - Sabah kahvenizi bu katkı maddesi olmadan hayal edemiyorsanız, bir tatlandırıcı seçin.
- Alkol – Özellikle yüksek şeker bazlı içeceklerden kaçınılmalıdır. Ketojenik diyette alkole karşı duyarlılığın arttığını fark edeceksiniz; yalnızca birkaç bardak daha güçlü içecek, geleneksel diyet sırasında bir şişenin tamamıyla aynı etkiyi yaratabilir.
- Ekmek - ne yazık ki tahıl ekmeği bir seçenek değil. Ancak kendi keto ekmeğinizi yapabilirsiniz; ihtiyacınız olan tek şey hindistancevizi unu, yumurta, tuz, kabartma tozu ve baharatlardır.
- Pirinç ve makarna yüksek oranda karbonhidrat içerir; bunun yerine alabaş veya yeşil fasulyeden kızartma yapabilirsiniz.
Keto diyeti, karbonhidratlı yiyeceklerin sınırlandırılmasını gerektirir ancak keto diyetinde yiyebileceğiniz dondurma ve kekler dahil pek çok lezzetli yiyeceğin keto tariflerini kolaylıkla bulabilirsiniz.
Side effects and consequences
Keto diyeti başlangıç döneminde sağlıklı kabul edilse de bazı yan etkiler ortaya çıkabilmektedir. Genellikle yaklaşık bir hafta sürer; yani vücut yeni diyete uyum sağlayana kadar.
A common complaint is the so-called keto flu. Bu terim genellikle vücudun enerji alımını karbonhidratlardan yağlara çevirdiği uyum döneminin semptomlarını tanımlamak için kullanılır.
Keto flu, also known as carb flu, may include:
- zayıflık;
- baş ağrıları;
- uyku sorunları;
- gastrointestinal sistemden şikayetler;
- kas ağrısı ve kramplar.
Bu dönem genellikle yaklaşık bir hafta sürer ve her kişi alışma döneminden farklı şekilde geçebilir. Ancak herkes "keto gribinden" muzdarip değildir - bu, vücudun bireysel yatkınlıklarına ve diyetin dengesine bağlıdır. Elektrolit metabolizmasının doğru çalışması özellikle önemlidir.
Ayrıca keto diyetinin uzun süre kullanıldığında kabızlık, sivilce, uyuşukluk veya sinirlilik, kolesterol artışı ve böbrek taşı oluşumu gibi yan etkilere neden olabileceği unutulmamalıdır.
Bunun nedeni ketojenik diyetin vitaminler, mineraller ve lif gibi birçok temel besin maddesinden yoksun olmasıdır. Bu diyeti denemeye karar veren kişilerin takviyeleri dahil etmesi çok yaygındır.
Ayrıca, kan damarlarına ve dokulara zarar verme açısından bir risk faktörü olarak kabul edilen metilglioksal ve yan ürünlerinin birikmesiyle ilişkili tehlikelere de dikkat çekiyor.
Diyetteki büyük miktarda yağ, bağırsak hareketliliğinin düzensizliğine ve alt karın bölgesinde sürekli ağrıya yol açabilir.
Ketojenik diyet uygulayan kişiler sıklıkla pollakiüriden şikayetçidir. Uzun süreli diyet sonrasında gut ve yüksek ürik asit seviyeleri gelişebilir.
Kontrendikasyonlar
Ketojenik diyet düşük karbonlu, yüksek yağlı bir diyettir. Günlük diyet yüzde 90'a kadar yağ içerir! Keto diyeti güvenli midir?
Öncelikle bu tür beslenmenin kronik hastalıkları olmayan sağlıklı insanlara yönelik olduğunu vurgulamak gerekir. Birçok rahatsızlık özel bir diyet gerektirir; aşağıdaki durumlarda bir uzmana danışın:
- diyabet;
- yüksek tansiyon gibi ilaçlar alıyorsanız;
- hamileyseniz veya emziriyorsanız;
- Karaciğer, böbrek ve pankreas sorunları olan kişilere keto diyeti kesinlikle önerilmez çünkü bu organlar keton cisimlerinin metabolizmasının neden olduğu çok fazla stresle uğraşmak zorunda kalacaktır.
Ayrıca doktorlar ve beslenme uzmanları böyle bir beslenmenin hormonal dengeyi bozabileceği konusunda uyarıyor.
Keto diyeti - kilo kaybı için kadınlar için bir haftalık örnek menü
Bazı sınırlamalara rağmen ketojenik diyetin sıkıcı olması gerekmiyor. Diyetinizi düşünürken önceden uygun bir ketojenik diyet menüsü oluşturmanızda fayda var.
Bu nedenle tüm hafta boyunca sağlıklı bir menü harika bir çözümdür. Daha sonra yemeklerinizi doğru bir şekilde planlayabilir ve tüm hafta boyunca önceden alışveriş yapabilirsiniz.
Peki bu örnek ketojenik diyet menüsü neye benziyor? Ketojenik diyete başlamanıza yardımcı olmak için, bireysel beslenme ihtiyaçlarınıza göre değiştirebileceğiniz haftalık bir keto menüsü hazırladık.
Sadece aç olduğunuzda yemek yemeyi unutmayın. Atıştırmalıklara ihtiyacınız yoksa atlayın.
Tablo: Bir hafta boyunca ketojenik diyette günlük öğünler
| İlk kahvaltı | İkinci kahvaltı | Öğle yemeği | Öğleden sonra atıştırmalık | Akşam Yemeği | |
| 1 gün | Tereyağında kızartılmış 3 yumurtadan oluşan omlet + birkaç dilim domuz pastırması veya domuz pastırması + salatalık turşusu. | Bir avuç fındık veya badem. (en fazla 20 badem veya küçük fındık ve 10 adet macadamia veya ceviz gibi büyük fındık). | Jambonlu kızarmış kabak. Kabak ve jambonu zeytinyağında kızartın, sarımsak, doğranmış soğan ve domatesi ekleyin. Hepsini rendelenmiş Parmesan veya başka bir peynirle servis edin. | Keten veya chia tohumu içeren tam yağlı doğal yoğurt. (iki çay kaşığı kadar tohum ekleyin). *İsteğe bağlı: biraz yaban mersini veya ahududu (adaptasyon döneminde tavsiye edilmez). |
Tavuk salatası. Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin ve eritilmiş tereyağında veya domuz yağında en sevdiğiniz baharatlarla kızartın. Marul yapraklarını doğrayın, domates, salatalık ve biberle karıştırın. Kızartılmış tavuk ekleyin. Balzamik sirkeyi salatanın üzerine gezdirin. |
| 2. Gün | Yüzde 90'dan fazla et içeren jambon veya diğer sosisler. Soğan ve zeytinyağı ile doğranmış domates salatası. | Yarım bardak hindistan cevizi sütü ve bir avuç ahududu veya yaban mersininden yapılan milkshake. | Domuz yağı ve soğanla pişirilmiş domuz boynu veya domuz eklemi. Etleri bol sos + turşu veya lahana turşusu ile yiyin. | Kıyılmış sebzeler (örneğin kereviz, salatalık, domates, biber) sarımsak sosuyla (doğal veya sarımsaklı ve baharatlı tam yağlı Yunan yoğurtuyla) tatlandırılır. | Zeytinyağı ve limon suyu gezdirilmiş yeşil salata ile ızgara somon. |
| 3. Gün | Pastırma, domates ve salatalık ile omlet. | Küçük bir avuç fındık (ceviz, İtalyan veya macadamia fıstığı gibi) içeren Yunan yoğurdu veya tam yağlı sade yoğurt. | Beyazlatılmış brokoli ve yoğurt veya sarımsak soslu kızarmış tavuk. | Yarım avokado limon suyu serpilir. | Bir tavada sebzeli pişmiş domuz filetosu, domuz yağı veya yağda kızartılır. (mağazadan satın alınan hazır dondurulmuş karışımlar, patates içermemek kaydıyla sebze olarak kullanılabilir). |
| 4 gün | Bir avuç fındık veya herhangi bir tohum (susam, ayçiçeği, chia tohumu) içeren tam yağlı doğal yoğurt. | Bir avuç kabak çekirdeği veya ayçiçeği çekirdeği. Doğal olmalı, kızartılmamalı veya tuzlanmamalıdır. | Folyoda otlar, limon suyu ve kuşkonmazla pişirilmiş halibut. | Birkaç kaliteli sosis. Birkaç kiraz domates veya turp. | Yarım avokado, domates, baharat ve zeytinyağından oluşan yeşil salata. Tüm malzemeleri küp küp doğrayın, zeytinyağını ekleyip karıştırın. |
| 5 gün | 2 yumurta, peynir, soğan ve mantarlı omlet. Hindistan cevizi veya yağda kızartın. | Bir avuç fındık + ½ avokado. | Biberiye ve soğan ile fırında tavuk budu. Domates ve soğanla servis yapın. Tavuk bacağını derisiyle birlikte yiyin. | Bir avuç ayçiçeği veya kabak çekirdeği içeren Yunan yoğurdu. | Limon suyuyla pişmiş morina. Haşlanmış Brüksel lahanası. |
| 6. Gün | Ton balığı, domates, doğranmış avokado ve zeytinyağından oluşan salata. En sevdiğiniz otlarla baharatlayın. | Az miktarda ahududu veya yaban mersini içeren Yunan yoğurdu veya tam yağlı doğal yoğurt (adaptasyon için endike olmayan meyveler). | Biber ve mantarla kızartılmış domuz boynu veya omuzu. Eti ve sebzeleri doğrayın, yağda kızartın, yumuşayana kadar bir tencerede pişirin, baharatlarla tatlandırın. | Yarım bardak hindistan cevizi sütü ve ahududu veya yaban mersininden yapılan milkshake. | Bol miktarda zeytinyağı gezdirilmiş domates, roka ve fesleğenli mozzarella peyniri. |
| 7. Gün | Tereyağında kızartılmış, doğranmış taze biberli 3 yumurtadan oluşan omlet. | Bir avuç kabak veya ayçiçeği çekirdeği. Doğal olmalı, kızartılmamalı veya tuzlanmamalıdır. | Limon suyu ve dilimlenmiş avokado ile fırında alabalık. | 2 su bardağı herhangi bir sebze - salatalık, domates, turp. | Karides, eritilmiş tereyağında sarımsak ve maydanozla pişirilir. Limon suyu ve zeytinyağı ile gezdirilmiş çeşitli marul türlerinden oluşan bir salata. |
Not. Yukarıdaki menü, belirtilen oranlar ve hazırlama yöntemi olmadan sadece bir örnektir.
Gördüğünüz gibi düşük karbonhidratlı diyet menüsü gerçekten çok çeşitli ve lezzetli. Elbette kurallara yüzde yüz uymak zorunda değilsiniz, sadece ketojenik diyette izin verilen yiyecekleri kullandığımız sürece gerekirse bunları değiştirebilirsiniz.
Düşük karbonhidratlı diyetlerin hazırlanması hızlı ve kolaydır, bu nedenle her gün hazırlanması fazla zaman almaz.
Ketojenik diyet hamilelikte güvenli midir?
Hamile kadınlar keto diyetlerini sağlıklı ve dengeli tutmayı unutmamalıdır. Uygulamada bu, hamilelik sırasındaki günlük menünün gerekli tüm besinleri içermesi gerektiği anlamına gelir.
Ne yazık ki ketojenik diyet, hamile bir kadının sağladığı magnezyum, B vitaminleri ve diyet lifi gibi karbonhidratları büyük ölçüde ortadan kaldırır.
Ayrıca eksikliğin önemli olduğunu da vurgulamakta fayda var çünkü hamilelik sırasında karbonhidrat ihtiyacı standart ihtiyacın yaklaşık 1/3'ü kadar artıyor.
Ayrıca hamilelik sırasında yağ ihtiyacı artar ve bu da (gebeliğin trimesterine bağlı olarak)% 20-30'a ulaşır.
Keto Diyeti için Hangi Takviyeler En İyisidir?
- MCT yağı orta zincirli bir trigliserittir ve yağların “şekeri”dir.
Gerçek şu ki, MCT'nin enerjisi çok hızlı bir şekilde emilir ve tıpkı şeker gibi anında enerjiye dönüştürülür. MCT yağı, diyetteki yağ miktarını önemli ölçüde artırmaya yardımcı olur.
- Magnezyum – Bu mineral sağlığımızda çok önemli bir rol oynar.
Enerjiyi artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir, kan şekeri seviyesini kontrol eder ve keto diyeti durumunda, başlangıçta oluşabilecek kas krampları riskini azaltır.
- D vitamini sadece ketojenik diyet uygulayan kişilerle sınırlı değildir.
Modern yaşam tarzı, kapalı mekanda yaşamak ve stres bu vitamini tüketen faktörlerden sadece birkaçıdır. Bu vitamin, kalsiyum emilimine yardımcı olduğundan kalsiyum eksikliği bağlamında özellikle önemli olabilir.
- Ekzojen ketonlar - ketojenik diyetin erken aşamalarında ketoza ulaşmayı hızlandırabilir. Bazı bilim adamları iştahı da baskılayarak kilo vermeyi kolaylaştırabileceklerine inanıyor.
Bu tür diyetlerin çoğu gibi ketojenik diyetin de artıları ve eksileri vardır. Bununla birlikte, geleneksel ve ketojenik diyetlerin etkinliği arasındaki küçük fark göz önüne alındığında, vücudumuzun ihtiyaçlarına ve işleyişine ideal olarak uygun, dengeli bir diyet seçmeye değer.
Bu kilo verme yöntemiyle, en sağlıklı kilo verme etkilerine (haftada maksimum 1 kg), sağlık ve refahın artmasına ve uzun süreli etkilere güvenebiliriz.
Önemli! Tüm diyetler vücudumuz için sağlıklı ve güvenli değildir. Herhangi bir sağlık sorununuz olmasa bile herhangi bir diyete başlamadan önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir. Diyet seçerken asla modern modayı takip etmeyin. Belirli besin öğeleri bakımından düşük olan veya kaloriyi ciddi şekilde kısıtlayanlar da dahil olmak üzere bazı diyetlerin zayıflatıcı olabileceğini, yeme bozukluğu riski taşıyabileceğini ve ayrıca iştahı artırarak önceki kiloya hızlı bir dönüşe neden olabileceğini unutmayın.